みどりのblr

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味玉 [グルメ]
酒肴の第二弾は味玉でございます。とこぶし、結構お高かったですからね。　今回はお安くね①鍋に卵がヒタヒタになるくらい水を入れて沸騰させる。②湯が沸いたら冷蔵庫から卵を取り出し、割れないようにそっと沸騰した湯に投入。お玉などを使うと火傷しなくて良いと思います。③キッカリ６分３０秒茹でます。蓋はしません。ヒビが入る卵もありますが気にしない～。＾＾④茹であがったら、素早く冷水で冷やしましょう。今の時期だったら水道の流水で充分。　夏場は氷水で⑤殻を丁寧に剥きます。　柔らかめに仕上がっていますので丁寧に。　水の中で剥くと綺麗に剥けます。⑥漬け汁につけます。　容器よりもジプロックの方が汁が少なくて済むし、色むらが出来にくいかもです。出汁と醤油などから作るとかなり美味しいですが、麺つゆで十分いけます。麺つゆと水を１：１、それにみりんを少々。加熱もしません。 ⑦冷蔵庫で２日ほど熟成させましょう。

味玉 [グルメ]

酒肴の第二弾は味玉でございます。

とこぶし、結構お高かったですからね。　今回はお安くね

①鍋に卵がヒタヒタになるくらい水を入れて沸騰させる。

②湯が沸いたら冷蔵庫から卵を取り出し、割れないようにそっと沸騰した湯に投入。

お玉などを使うと火傷しなくて良いと思います。

③キッカリ６分３０秒茹でます。蓋はしません。ヒビが入る卵もありますが気にしない～。＾＾

④茹であがったら、素早く冷水で冷やしましょう。今の時期だったら

水道の流水で充分。　夏場は氷水で

⑤殻を丁寧に剥きます。　柔らかめに仕上がっていますので丁寧に。　

水の中で剥くと綺麗に剥けます。

⑥漬け汁につけます。　容器よりもジプロックの方が汁が少なくて済むし、色むらが出来にくいかもです。

出汁と醤油などから作るとかなり美味しいですが、麺つゆで十分いけます。

麺つゆと水を１：１、それにみりんを少々。加熱もしません。 ⑦冷蔵庫で２日ほど熟成させましょう。

おいスーパーの短冊で「彦星爆発しろ！」って書いた奴。マジレスすると１７光年程度しか離れて
ない彦星ことアルタイルが何を間違ったか「よーしいっちょ超新星爆発してみっか」と要らんやる気出したら半径５光年は即死、５０光年先まで壊滅だ。宇宙な
めんなよ、お前の願いで近所のスーパーがノヴァい。

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—	Twitter / N＠夏コミ二日目東セ-04b (via loopdrive)

この前バスの中で聞こえてきた会話。
女子中学生「それでねークラスのよしお君ていう子が皆にからかわれてるの」
祖母「あらーなんで?」
女子中学生「苗字が小島だからだよ!」
祖母「苗字が小島だとからかわれるの?」
女子中学生「お笑い芸人でいるの!小島よしおって人が!そいつがパンツ一丁でキモい動きとかするから、同じ事しろって言われるの。」
祖母「あらそう。でも名前が同じなだけなんだから、そんなの関係ない!って言えばいいじゃないの」
女子中学生「そんな事言ったら余計からかわれちゃうじゃんwww」
祖母「???」
乗客全員肩を震わせていたw

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